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Garten Eden

Gemüse aus eigenem Anbau mit EM und ohne Chemie

Anbau
Garten Eden

Garten Eden

Johannes Neuner
Badstraße 10
82441 Ohlstadt

Alle Köstlichkeit' auf Erden: Jeden Mittwoch von April bis November ist der "Garten Eden" auf dem Murnauer Wochenmarkt präsent. Im Obermarkt breitet Johannes Neuner die Schätze aus seinem Ohlstädter Garten Eden aus:

Salat- und Gemüsejungpflanzen, essbare Blüten, erquickende Kressesorten, knackige Salate und ein vielfältiges und besonderes Gemüse- und Kräuterangebot, Blumen im Topf und frisch geschnitten und dann und wann auch eigene Chutneys und Eingemachtes.

Johannes Neuner liebt alte Gemüsesorten und zieht so manch eigenwilliges Kraut. Amaranth und Vogelmiere, Zichorie und Teufelszunge, Mizuna und Blattsenf ... Hier schmeckt der Salat noch nach Salat, die Tomaten süß, die Gurken frischherb. Der Kohlrabi becirct mit dem Duft frischer Äpfel, gelbe und rote Rüben sind die Stars in Smoothies und in der Gemüseküche, duftende Kräuter mit vollem Aroma veredeln jede Speise. Wie gut ist dieser Name gewählt: Garten Eden!
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