Slowfood meets Soulfood. In der Marktküche wird mit viel Zeit und Liebe zum Detail handwerklich gekocht. Dabei lassen die Marktküchen-Köche alles raus, was nach ihrer Meinung im Essen nichts verloren hat. Wo gibt es das heute noch?
Bei Bibi und Paul stehen Dinkelnudeln mit selbstgekochten Soßen, Pesto und frische Toppings zur Auswahl, wechselnde Suppen, Eintöpfe und Quiche. Nicht zu vergessen Paul's wunderbares Sauerteigbrot!
Alle Gerichte können in einer umweltfreundlichen Pfandschale von rebowl mitgenommen werden – und die Portionsgröße kann man sich auch aussuchen.
Wenn das kein Grund ist, wieder einmal nach Bad Tölz zu fahren! Einen richtig guten Kaffee gibt's natürlich auch! Die Marktküche ist montags bis samstags von 11 bis 15 Uhr geöffnet.