Wir finden es echt besonders, wenn so großer Wert auf Nachhaltigkeit, Bio, faire Produkte, geringe Transportwege und Müllvermeidung gelegt wird wie in Eva Orterers Laden "Solaya's Naturkost". Hier kann man mit gutem Gewissen einkaufen gehen und muss nicht jedes Produkt umdrehen und das Kleingedruckte lesen, weil man sicher sein kann, dass vor allem der Inhaberin selbst all diese Aspekte eine Herzensangelegenheit sind.
Alles bio: Frisches Obst, Salate und Gemüse, Brot und Gebäck, Käse und Antipasti, Körner, Mehle, Tofu und Delikatessen, Pflanzenmilch und Weine, ökologische Kleidung und Kosmetik
Das Tollste: Getreide, Nüsse ohne Plastikverpackung und Reinigungsmittel zum Wiederauffüllen. Diese Lebensmittel werden bei Solaya verpackungssparend offen angeboten: Basmatireis (dieser Duft!), Milchreis, Langkornreis, Suppennudeln, verschiedene Linsen, Couscous, Bulgur und Hirse. Sehr praktisch und umweltfreundlich: die Lebensmittelsäckchen aus Bio-Baumwolle. Perfekt für die Abfüllstation, Salate, Gemüse und Obst.
Klein, fein, gemütlich und alles vorhanden, was man braucht. Und endlich ein bisschen weniger Plastik. Toll!
Eva Solaya Orterer: "Nachhaltigkeit bedeutet für mich: ohne Pestizide, faire Bezahlung für Anbauer und Mitarbeiter, kleinbäuerliche Struktur. Ich wähle ganz bewusst Hersteller aus, die genau nach diesen Richtlinien arbeiten. Meine Lieblingsmarken sind deshalb Sonnentor, Ökotopia, Voelkel, Bauckhof, Spielberger und Sonett.
Wie können wir die Erde retten? Durch bewusstes Einkaufen - wenn etwas günstig ist, dann zahlen andere drauf – Menschen, Tiere und die Natur – und auch mal auf etwas verzichten können."
Mehr zu Solaya
▶ http://solayas-naturwaren.de