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Weingut Valentina Cubi

Kraftvoller Amarone durch zarte Frauenhände

Weingut Valentina Cubi

Weingut Valentina Cubi
Località Casterna 60
37022 Fumane (VR)

Telefon: +39 045 770 18 06

Im Einklang mit der Natur entstehen ausdrucksvolle Weine – sogar Amarone in Bioqualität. Dazu Olivenöl, Grappa und Agriturismo.

Auf 13 Hektar baut Valentina Cubi Wein und Oliven an, biologisch seit vielen Jahren. Selbstredend ist das Flaggschiff ist auch hier der Amarone. Doch auch ihr Valpolicella Classico namens Iperico oder der vollmundige Ripasso Arusnatico sind erwähnenswert und werden in einem hervorragenden Preis-Leistungsverhältnis angeboten. Der süße Recioto „Meliloto“ ist sozusagen der „Urvater“ des Amarone, der lange nicht trocken ausgebaut wurde. Bis in die 1950er Jahre hieß der Amarone noch „Recioto secco“.
Von April bis Oktober bietet das Weingut wunderschöne Zimmer an.
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