Rosso di Montalcino

Am Rande der Stadt Montalcino im historischen Teil produziert die Familie Biliorsi in ihrer Azienda Agricola Fornacina auf 5 Hektar Rosso und Brunello auf traditionelle Weise. Verantwortlich für die sehr kleine Gesamtproduktion von ca. 20.000 Flaschen pro Jahr sind die beiden Brüder Simone und Mauro.

Im Weingarten (die gesamten Rebflächen von Fornacina sind alle für die Brunelloproduktion klassifiziert) werden ausschließlich Sangiovese Grosso Trauben angebaut und im Keller lagert der Wein dann traditionell in großen Holzfässern, desweiteren ist der Betrieb seit dem Jahre 2004 'BIO' zertifiziert (Zertifikat: ICEA).

Rudi Kroll: "Ganz selten haben wir in letzter Zeit so sauber vinifizierte, klar strukturierte und authentische Weine kennengelernt wie die von Fornacina. Dieses kleine Familienweingut keltert sanfte Monumente voller Tiefgang und Finesse und das zu überaus moderaten Preisen. Wenn man in letzter Zeit der vielen mittelklassigen Brunelli überdrüssig geworden ist, hier kann man wieder ein Liebhaber für kleine und große Gewächse aus Montalcino werden."

Derzeit im Angebot:
Rosso di Montalcino vom BIO Boutique-Weingut Az. Agr. Fornacina, Montalcino / Toskana
Eine Vertikale der TOP – Jahrgänge 2019 – 2020 – 2021
zum Aktionspreis von € 54,95

In Kroll's Weinkeller und im Online Shop:
▶ https://wein-kroll.de/de/shop-details/1283/rosso-di-montalcino-2019-2020-2021-vertikale-bio