Bioweine mit Auszeichnung

Wir gratulieren dem Bio-Weingut Le Tende zu den hohen Auszeichnungen! Die hervorragenden Weine von Mauro Fortuna können bei Heike Hoffmann, Autorin u.a. von "Genuss vom Gardasee", erworben werden.

Corvina, Rondinella, Sangiovese sind die Rebsorten des Bardolino Classico und Bardolino Chiaretto, wie der Rosé Wein am Gardasee genannt wird. Von ihm füllt Mauro Fortuna rund 7000 Flaschen pro Jahr ab. Neu ist der "Sabia", der Weißwein aus der Rebsorte Garganega, den wir (siehe Foto) am Ufer des Sees zu köstlichem Fisch genossen haben.

Namensgeber des Bio-Weinguts „Le Tende“ ist eine um 1880 erbaute Villa, von einem parkartigen Gelände mit uralten Zedern umgeben, liegt. Hier befinden sich auch Weinkeller und Probierstube.
Die Anbaufläche beträgt gut 8 Hektar, der größte Teil davon im Herzen des Bardolino Classico Gebiets, abgerundet durch Weinfelder bei Cavaion Veronese und Custoza im Süden. Seit 2012 ist das Traditionsgut bio zertifiziert.

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