Endlich hat Murnau einen eigenen Gin! Heute back ich, morgen brenn ich ... Ähndl-Wirt Thilo Bischoff ist unter die Destillateure gegangen.
Thilo Bischoff: "Mit Freunden saßen wir bei einem leckeren Gin-Tonic zusammen und natürlich kommen da schnell Ideen ... Ein eigener Gin, nach unserem Geschmack - das wär's! Und er soll nach Heimat schmecken! Nach unseren Wiesen und Wäldern, nach dem blauen Land, nach dem Murnauer Moos und nach den Bergen. Und jetzt gibt es unseren Gin – das Elixier des Hochmoors der bayrischen Alpen ..."
Viele handverlesene Zutaten verleihen Ähndls Gin seinen einzigartigen Geschmack. Am besten probiert man alle drei Sorten: "Fichte", "Moosbeere" und "Apfel", perfekt mit dem neu kreierten Ähndl Tonic.
Thilos Gin gibt es im Ähndl
▶ aehndl.de und im Betten Federl Concept Store im Murnauer Obermarkt. Gin-Liebhaber Thilo Bischoff liefert sechs Mixrezepte dazu, perfekt für die "Happy Gin Hour" zur 17. Stunde des Tages:
CLASSIC HERBAL
Murnauer Moos Gin Fichte, Tonic Water, Gurke, Rosmarin
PINK BASIL
Murnauer Moos Gin Moosbere, Tonic Water, Pink Grapefruit, Basilikum
VERY BERRY
Murnauer Moos Gin Moosbere, Tonic Water, Blaubeeren, Minze
POMEGRANATE
Murnauer Moos Gin Moosbere, Tonic Water, Granatapfel, Thymian
FRESH MINT
Murnauer Moos Gin Fichte, Tonic Water, Limette, Minze
GOLDEN SPIRIT
Murnauer Moos Gin Fichte, Tonic Water, Orange, Honig, Thymian