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Marokko zu Gast

im Galerie & Art Hotel


Gina Feder und Alexander Zentgraf kochen am 21. Februar 2020 zusammen mit Lahoussine Harrach aus Agadir:

Vom Buffet
Ramadan-Suppe „Harira“
Grüner Salat/ Avocado/ Sonnenblumenkerne/Arganöl-Vinaigrette
Karottensalat / Rosinen / Zimt / Orangenmarinade
Tomaten-Rote Beete-Salat/frischer Koriander
Bulgursalat
Gegrillte Paprika und Auberginen/Schafskäse Fladenbrot
......
Stuben-Küken /Zitronensauce/Oliven/ Saffran aus der Tagine
Täubchen mit Dörrpflaumen und Mandeln Gemüse-Couscous mit Arganöl und Koriander
Pastilla mit weißem Fisch
.......
Frappé-Variationen
Grüner Tee mit frischer Minze

Preis pro Person 48,00 / alkoholische Getränke à la carte
Anmeldung erbeten bis spätestens 14. Februar 2020
Reservierungen und Info
Am Eichholz Galerie & Art- Hotel
Am Eichholz 21 | 82418 Murnau
ameichholz@t-online.de
Telefon: 08841/5863
▶ www.ameichholz.de

Wo?

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